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Rund und eckig, weiß und schwarz, duftend und stinkend ist der feil gebotene Käse. Regionale Genüsse wie Bauerngauda, in Asche gewälzter Ziegenkäse, Bergkäse, Schafs-Feta und vieles mehr landen in Ihren Mägen und Einkaufstaschen. Es liegt eine Gemütlichkeit in der Luft, die wohl mit dem Genuss zusammenhängt, welchen die Besucher empfinden. Darüber hinaus sehen wir hier die gut erhaltenen Bauernhäuser und Scheunen aus der Jahrhundertwende, alles zu besichtigen und auch alte Gewerke kann man kennen lernen (Schmid, Wagner, Küfer) u.v.m.