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In einem dafür seit über 25 Jahren bekannten, auch sonst exzellenten Restaurant im Remstal können wir uns an frischen Miesmuscheln in Weisswein-Sauce so richtig satt essen. Ein wenig Hintergrundinfo zur Zubereitung und Herkunft des Gerichtes gibt’s natürlich auch, vorab ein kleiner aber feiner Ackersalat (mmmm……). Ein Muss für Fisch- und Muschelliebhaber.