WAS IST WIRKLICH IN UNSEREM BROT ERNAEHRUNGSINFO

Mehr als 300 Brotsorten gibt es in Deutschland. Wie erkenne ich Vollkornbrot? Welchen gesundheitlichen Wert hat Brot? Was ist im Brot drin? Welche Backmittel verwendet der Bäcker? Was muss ich beim Brotbacken beachten? Antworten erhalten wir im Vortrag von Frau Karin Rupprecht. Sehr interessant, weil auch endlich mit weit verbreiteten Vorurteilen aufgeräumt wird! Beginn 15.00 Uhr im Ernährungszentrum des Landratsamtes in Ludwigsburg. Im nächsten Programm machen wir dann am 8.10. eine Führung durch die Bäckerei Trölsch in Ludwigsburg, dort haben wir dann die Verbindung zum Alltag